HCA hydroksykwas cytrynowy -blokuje powstawanie tłuszczu z węglowodanów i białek, jest substancją, uzyskiwaną z podobnych do cytrusów owoców drzewa o nazwie Garcinia Cambodgia, zadomowionego w południowo-wschodniej Azji. HCA w dużym stopniu redukuje łaknienie. Zwiększone zasoby glikogenu sygnalizują w mózgu, że stan sytości został osiągnięty. Podczas stosowania diety redukcyjnej, tzn. przy negatywnym bilansie kalorii, organizm sięga po zapasy białka i tłuszczu. Badania naukowe wykazały, że HCA stymuluje metabolizm tłuszczu, chroniąc jednocześnie białka. Obecność środków lipotropowych (choliny, inozytolu i karnityny) przyśpiesza spalanie tłuszczów ustrojowych i wspomaga metabolizm lipidów.
